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  • LEGUMI SENZA SALE
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    LEGUMI SENZA SALE

    LEGUMI SENZA SALE CIRIO, CINQUE REFERENZE PER UNA SCELTA DI BENESSERE I vegetali sono sempre più protagonisti delle scelte dei consumatori, all’interno di un trend che privilegia un’alimentazione sana e naturale. In questo contesto, i legumi svettano nelle prefe-renze perché sono ricchi di proteine vegetali, fondamentali per chi intende ridurre o eliminare le proteine di…

  • Giornata Mondiale del Sorriso
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    Giornata Mondiale del Sorriso

    Gorgonzola DOP, il cibo del buonumore Il primo venerdì del mese di ottobre si festeggia il World Smile Day, la Giornata Mondiale del Sorriso in cui si è invitati a compiere un gesto gentile e ad aiutare le persone a sorridere. Numerose ricerche scientifiche hanno studiato i benefici di questo gesto così semplice e naturale…

  • Doc “Friuli”: “Terra e cielo”
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    Doc “Friuli”: “Terra e cielo”

    Doc “Friuli”: primo spumante Metodo Classico È prodotto dall’azienda vinicola di Valvasone, Borgo delle Oche, il primo spumante Metodo Classico certificato Doc “Friuli”. “Terra e Cielo”, questo il suo nome, è già disponibile in 3.000-3.500 bottiglie l’anno. «La nostra azienda è “giovane” – spiega la titolare Luisa Menini che si occupa della gestione dei 7…

  • Ritorno alla penna
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    Ritorno alla penna

    Nel cuore di Palazzolo Acreide, il ristorante di cucina popolare Hostaria Palazzolo dello Chef Raimondo Mendolia, promuove arte, cibo e cultura per offrire ai propri clienti un racconto gastronomico che va oltre l’esperienza in tavola; lo fa anche recuperando modalità “vintage” di espressione e ripescando le vecchie cartoline e i francobolli. Il ristorante ha fin…