Home - Vie del Gusto

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Risotto con zucchine alla menta e stracc…

La vicinanza della stagione estiva mette la voglia di piatti più freschi e leggeri.Ecco quindi un risottino vegetariano che accontenterà i più golosi con il sapore marcato del formaggio di cap...

Mugello, antico cucinare toscano anche pret-a-manger

Esiste un luogo in cui persiste la forte sensazione di un fascino antico. Un secolo fa, i cacciatori avevano l'abitudine di riunirsi per confrontarsi sullo stato dei boschi e la selvaggina, e ...

Al via il wine dream di James Suckling che porta a Firenze i food&travel lovers .  È la festa dei grandi vini toscani, quelli che tutto il mondo invidia. Siamo al Divino Tuscany la ma...

Festival Cittaslow, i Cibi di Strada tornano a luglio

Torna anche quest'anno il Festival Cittaslow dei Cibi di Strada a Felina di Castelnovo ne’ Monti (Reggio Emilia). In programma per l’ultimo weekend di luglio 2012, sabato 28 e domenica 29, la...

Zucchine ripiene di carne al pomodoro

Zucchine ripiene di carne al pomodoro Le verdure si prestano bene non solo per piatti vegetariani, ecco quindi un modo semplice e gustoso per dare vigore a delle tenere zucchine di stagione.Se si uti...

Far incontrare mondi diversi stimolando il dialogo tra il fare e il pensare; incontrare grandi personaggi della cultura, crescere, migliorarsi: torna la terza edizione di Vacanze dell’Anima&nb...

Montagne incantate e rispetto assoluto per l'ambiente. Siamo in Val Gardena, dove l'aria è pulita e il cibo oltre a essere buono è anche genuino. Perché che abbiate deciso di sedervi sul...

Ceramics of Italy fa la sua prima apparizione al Sands Expo & Convention Center di Las Vegas con una mostra multi-brand dedicata alle nuove collezioni di piastrelle di ceramica italiane, che s...

Bolsena, Festa delle Ortensie …

Dal 22 al 24 giugno '12, nel periodo della sua massima fioritura, Bolsena ospita La Festa delle Ortensie. La manifestazione, giunta alla sua decima edizione, è da considerare fra i grandi ap...

Dal 13 al prossimo 19 maggio '12, Alba ospiterà la diciottesima edizione internazionale dell'anteprima del Nebbiolo, Barolo, Barbaresco e Roero, il meglio in fatto di vini del Piemonte, i Cru della re...

Anche Richard Gere avrà il suo Brunello. A rivelarlo è WineNews che racconta come il famosissimo divo di Hollywood abbia scelto la Tenuta San Filippo, piccola ma prestigiosa realtà del terr...

Pizza a domicilio, ma con prodotti bio. È possibile? Sì, grazie anche a Greenpizzabio, la nuova catena di pizzerie in franchising che utilizza esclusivamente prodotti biologici italiani per il merca...