Baccalà: come distinguere quello vero da quello falso
E’ molto facile fare confusione quando si parla di baccalà e stoccafisso, questo perché derivano dalla stessa materia prima ossia il merluzzo.…
Cibo e Vino
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Un tè all’inglese: ecco come organizzarlo passo passo
Vuoi immergerti nella cultura britannica e organizzare un party dove sorseggiare il tè e mangiare biscotti alle 17.00? Il tè è per…
Ristoranti
Favignana, ecco dove mangiare bene spendendo poco
Ecco una guida sui migliori posti dove mangiare bene, piatti tipici e a prezzi modici a Favignana. Favignana è un territorio di mare,…
Cibo e Vino
Cucina anni 80: piatti iconici, dolci, menù e ricette vintage
Chi non ha mai avuto nostalgia degli anni 80 e dei suoi sapori? Alcuni sorpassati e accantonati, altri ancora attuali, che hanno…
Cibo e Vino
La Socca di Nizza: come si prepara?
La Socca di Nizza è uno dei piatti famosi di Nizza, uno amati dai turisti. L’odore di questa prelibatezza si sente appena arrivati…
Cibo e Vino
Cipolle ripiene alla piemontese: ecco la tipica ricetta delle “siole pie-e”
Lungo tutto lo stivale troviamo ricette di verdure buonissime, spesso unite alla carne per non buttarla. Questi avanzi vengono tritati e miscelati…
Eventi
Parlare con Babbo Natale: ecco come fare
Ti andrebbe di parlare live con Babbo Natale? Da oggi potrai veramente ricevere una chiamata da Babbo Natale (in italiano), con tutti…
Cibo e Vino
Cosa mangiare in Basilicata: 5 piatti tipici della cucina lucana da provare
Dai cruschi al pane di Matera, ogni sosta è buona per qualcosa di speciale! La Basilicata, una regione che racchiude bellezze paesaggistiche,…
Cibo e Vino
Fare aperitivo in montagna in Trentino Alto Adige: dove andare e cosa bere
Il rito dell’estate trentina che conquista tutti Alzi la mano chi vorrebbe scappare dalla calura estiva, magari di una grande città, per…
Ristoranti
Il Clandestino di Moreno Cedroni
Moreno Cedroni è uno degli chef più innovativi che ci sono in Italia: è stato classificato come migliore chef ricevendo ben 2…