Ami girare il mondo e assaporare la tradizione altrui? Sei nel posto giusto, oggi avrai la possibilità di conoscere i 10 piatti tipici della Germania che risultano essere i più votati e apprezzati dai turisti […]
Hai in mente di organizzare un aperitivo tra amici da invitare a casa, magari perché hai un bel terrazzo panoramico e sei certo di poter offrire una serata in totale relax? È davvero un’ottima idea, […]
L’agnello in umido alla sarda è un piatto tipico della Regione Sardegna, un eccellente prodotto sia per quanto riguarda i suoi principi nutritivi che il suo sapore unico e delizioso. L’agnello di Sardegna nel 2001 […]
La ricetta delle lumache al sugo è una ricetta tipica della tradizione sarda. È stata tramandata di generazione in generazione fino ad arrivare ai giorni nostri, il sapore è semplice e delizioso. Esistono varie tipologie […]
Il roast beef oltre ad essere un secondo sfizioso rimane uno dei miei secondi preferiti. Di origini anglosassoni equivale al nostro pollo con patate. Non viene consumato solo in Italia, ma anche in America dove […]
Il carciofo è un ortaggio gustoso ed allo stesso tempo molto versatile, spesso viene abbinato a diverse pietanze ed è molto utilizzato a Roma come da tradizione alla guidia. Ha proprietà disintossicanti ma anche ricco […]
I tortellini sono un piatto tipico romagnolo che col tempo ha saputo conquistare tutta l’Italia diventando un vero e proprio simbolo nostrano della cucina italiana. Non a tutti è noto il vero significato di “tortello” […]
Il filetto di pesce serra al forno è molto facile da cucinare per chi gradisce un secondo facile e leggero da gustare. Essendo un pesce molto fibroso dovete stare molto attente alla cottura in quanto […]
Il pane rappresenta per noi italiani il cibo essenziale per eccellenza, morbido o croccante, a seconda delle preferenze o a seconda delle tradizioni o delle regioni. Fino a poco tempo fa le varietà del pane […]
Il piatto che vi presento oggi è semplice da fare e utilizza la cottura dei veri professionisti della cucina, ovvero, si tratta della guancia di vitello cotta a bassa temperatura. Questa tecnica di cottura ha […]