Curiosità delle feste: cosa vuol dire brindisi? perché si brinda?
Non c’è festa che si rispetti se, ad un certo punto, essa non è accompagnata da una levata in alto di calici per un “cin cin”, per bere in segno di augurio o di felicitazioni. […]
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Le caramelle vengono pensate principalmente come prodotto per i bambini, ma queste talmente gustose che riescono a conquistare anche gli adulti e oltretutto, ci riconducono ad un piacevole ricordo d’infanzia, un sapore ed un gusto […]
La stella Michelin è uno dei più importanti riconoscimenti che ci possano essere per la professione culinaria del cuoco. Cucinare è un’arte vera e propria messa in atto combinando ingredienti diversi tra loro e riuscire […]
Non solo cuoco, ma anche celebre personaggio della televisione e scrittore, Carlo Cracco è sicuramente un soggetto molto controverso a cui non mancano numerosi fan. Noto anche per la partecipazione al famoso programma Masterchef, è […]
Nella sua semplicità sta la complessità del suo successo. Antonino Cannavacciuolo, anche da Vip, risponde sempre al telefono e quando lo fa ti sembra che ti arrivi la pacca sulla spalla. Il successo non lo […]
Gualtiero Marchesi, storia di un grande chef Gualtiero Marchesi è stato senza dubbio la prima chef star italiana, in ordine cronologico. Classe 1930, a cinque anni dalla scomparsa, Marchesi resta sempre l’unico maestro della cucina […]
Tutti conosciamo Bruno Barbieri, il pluristellato chef italiano che si differenzia non solo per la sua indiscussa bravura in cucina ma anche per il suo inconfondibile accento romagnolo e per essere un giudice intransigente di […]
È uno dei giudici più amati di Masterchef e vanta un curriculum lunghissimo, esattamente come lo è la sua straordinaria carriera: scopriamo chi è Giorgio Locatelli e quali sono le sue passioni e i suoi […]