Tutte le persone che hanno mangiato a Matera raccontano di aver fatto un’esperienza dal punto di vista culinario assolutamente positiva per la sua unicità e soprattutto perché hanno avuto la possibilità di assaggiare i piatti […]
Percorrere la Basilicata dalla costa tirrenica al versante ionico, è un’esperienza da fare almeno una volta nella vita. La Basilicata è infatti una regione dalla bellezza sorprendente, ricca di panorami magici e scorci inaspettati, in […]
Se hai deciso di partire con la tua macchina, alla scoperta delle bellezze della Basilicata, questa breve guida ti sarà davvero molto utile. La Basilicata offre ai turisti – oltre a una cucina genuina, tipica […]
I peperoni cruschi di Senise sono dei peperoni tipici dell’omonima città della Basilicata essiccati e successivamente impilati per dargli la tipica forma a grappolo. Questi peperoni devono il loro nome proprio al fatto che sono […]
La Salsiccia Lucanica è un insaccato la cui origine risale sin dagli antichi romani e come narra Cicerone, che i Romani ben conoscevano questo prodotto della Lucania, definendolo Lucanica. In tempi più recenti la Basilicata […]
Pomodoro “Ciettaicale”: cultivar autoctona della Basilicata dalle caratteristiche insolite per il genere Solanum; grande resistenza alle malattie e non necessita di irrigazione. Questa varietà proviene più precisamente da Tolve, un piccolo borgo di circa 3000 abitanti […]