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Matera, 8 ristoranti dove mangiare bene spendendo poco

Tutte le persone che hanno mangiato a Matera raccontano di aver fatto un’esperienza dal punto di vista culinario assolutamente positiva per la sua unicità e soprattutto perché hanno avuto la possibilità di assaggiare i piatti […]

Ristoranti

Basilicata coast to coast: itinerario in moto o in auto

Percorrere la Basilicata dalla costa tirrenica al versante ionico, è un’esperienza da fare almeno una volta nella vita. La Basilicata è infatti una regione dalla bellezza sorprendente, ricca di panorami magici e scorci inaspettati, in […]

Itinerari e luoghi

3 Itinerari per visitare la Basilicata in macchina

Se hai deciso di partire con la tua macchina, alla scoperta delle bellezze della Basilicata, questa breve guida ti sarà davvero molto utile. La Basilicata offre ai turisti – oltre a una cucina genuina, tipica […]

Itinerari e luoghi

Peperoni cruschi di Senise: cosa sono, come si fanno, come si essiccano, dove si comprano

I peperoni cruschi di Senise sono dei peperoni tipici dell’omonima città della Basilicata essiccati e successivamente impilati per dargli la tipica forma a grappolo. Questi peperoni devono il loro nome proprio al fatto che sono […]

Prodotti enogastronomici

Prodotti tipici della Basilicata: La lucanica di Picerno (salsiccia)

La Salsiccia Lucanica è un insaccato la cui origine risale sin dagli antichi romani e come narra Cicerone, che i Romani ben conoscevano questo prodotto della Lucania, definendolo Lucanica. In tempi più recenti la Basilicata […]

Prodotti enogastronomici

Pomodoro Ciettaicale: una cultivar resistente al “tempo”

Pomodoro “Ciettaicale”: cultivar autoctona della Basilicata dalle caratteristiche insolite per il genere Solanum; grande resistenza alle malattie e non necessita di irrigazione. Questa varietà proviene più precisamente da Tolve, un piccolo borgo di circa 3000 abitanti […]

Prodotti enogastronomici

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