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Dopo Palermo e Brera prosegue a vele spiegate il progetto Bioesserì che dal 2012 celebra il concetto della “biodiversità” a tavola, raccontando, attraverso sapori autentici e genuini, la Sicilia più gustosa Con l’apertura del terzo ristorante, “Bioesserì Porta Nuova”, prosegue l’ambizioso progetto del noto gruppo imprenditoriale di portare avanti un precisa idea di cucina fatta
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Nel centro storico di Magenta, nella secentesca Casa Giacobbe e Parco, nelle Vie e Piazze cittadine, torna la seconda edizione (quest’anno in autunno) di Magenta in Fiore, una varia ed originale manifestazione incentrata sui temi di fiori, frutta e natura, arte e artigianato, nelle forme, nei colori, nei disegni, nelle molteplici rappresentazioni naturali ed artistiche,
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Sempre alla ricerca della perfezione nel mondo della pasticceria Davide Comaschi dal 4 giugno ha aperto il suo chocolate corner al settimo piano de La Rinascente a Milano, il luogo migliore della città meneghina dove trovare e gustare le eccellenze italiane. Ed è proprio qui che il maître chocolatier lancia la sua nuova linea “Unforgettable
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Il 17 giugno si rinnova l’appuntamento con la manifestazione evento L’arena del vino e non solo che si svolgerà a Milano nella splendida cornice del Grand Hotel Palazzo Parigi. L’idea è quella di andare sempre più verso una “biennale del vino” dedicata a grandi produttori italiani ed esteri che, durante l’appuntamento, racconteranno il mondo dello
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ALMA, la Scuola Internazionale di Cucina Italiana, centro più autorevole di formazione della cucina e dell’ospitalità italiana a livello internazionale, ha firmato un accordo di partnership educativa con il Chocolate Academy™ Center Milano e con il noto marchio Francese produttore di cioccolato Cacao Barry, entrambi Barry Callebaut, azienda leader mondiale nella produzione di cacao e
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Mi chiamo Enrica di nome e Grassi di cognome, pura casualità o predestinata dalla nascita? Non conosco ancora la risposta, ma certo è che il mio sogno nel cassetto è sempre stato quello di aprire un ristorante così da poter mangiare tutto ciò che volevo e quando volevo! A dieci anni lo sognavo già con le pareti bianche e rosa, le
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Pan Piuma Vi aspetta dal 06 al 09 maggio al TUTTOFOOD di Milano, lo troverete al Padiglione 7, stand F22 F26 con tante novità..
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Nuovo appuntamento con la cucina internazionale da East Market Diner, dal 2 al 5 maggio va in scena, infatti, una nuova edizione di Dumpling Week. Quattro giorni non stop dedicati ai dumpling, i tipici ravioli orientali diventati ormai protagonisti sulle tavole degli italiani. Diversamente tortelli, ravioli o tordelli che tutti conosciamo, i dumpling sono cotti
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Gusti innovativi, accostamenti inusuali, ingredienti curiosi: il tour del Gelato Festival 2019 fa tappa all’ombra della Madonnina portando a Milano alcuni dei migliori 16 gelatieri artigianali della penisola che si sfideranno all’ultima coppetta. L’evento che per due giorni trasformerà il capoluogo lombardo nella capitale del gelato si terrà in piazza Cannone sabato 4 e domenica
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Nasce area tematica per incontro professionale tra aziende italiane e buyers orizzontali che cercano perfetto connubio tra cibo e vino. Con TUTTOWINE, la nuova area tematica dedicata al vino di TUTTOFOOD, la manifestazione internazionale dell’agroalimentare, si vuole mettere a disposizione del mondo delle imprese vitivinicole uno spazio di incontro con buyers orizzontali interessati a conoscere il
