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  • 17/03 – Gastronomia Arfè – Napoli – Giornata Vi.Ve. con degustazione mozzarelle e vini
    EVENTI

    17/03 – Gastronomia Arfè – Napoli – Giornata Vi.Ve. con degustazione mozzarelle e vini

    Domenica 17 Marzo 2019 Giornata Vi.Ve. con degustazione di Mozzarella di Bufala del Caseificio dei Pini di Crispano (CE) e i vini di Cantine Mediterranee di Napoli presso Gastronomia Arfè Via Giacomo Piscicelli, 37 NAPOLI Progetto Vi.Ve. parte dall’idea di voler portare sulle nostre tavole prodotti campani di alta qualità, lavorati artigianalmente come vuole la

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  • SAN GREGORIO ARMENO, LA STRADA DEI PRESEPI NAPOLETANI
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    SAN GREGORIO ARMENO, LA STRADA DEI PRESEPI NAPOLETANI

    A Napoli, nel centro storico, esiste una strada famosissima in tutto il mondo per la produzione di pastori e presepi: San Gregorio Armeno. Essa è sicuramente una delle strade più visitate dai turisti, in quanto l’arte presepiale non esiste in nessun altra città al mondo e per questo motivo chi visita Napoli, deve necessariamente passarci,

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  • Puok ed il sogno imprenditoriale di un ragazzo napoletano
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    Puok ed il sogno imprenditoriale di un ragazzo napoletano

    Egidio Cerrone, in arte Puok e Med, è un ragazzo cresciuto tra le cucine della nonna e della mamma, dalle quali ha ereditato l’amore per il buon cibo. Dopo la laurea in Biotecnologie Mediche alla Federico II, ha probabilmente capito che ciò che più lo rendeva felice era altro ed in seguito allo spot girato

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  • PIZZERIA MARTUCCI: STORIA E TRADIZIONI DI NAPOLI
    Cibo News

    PIZZERIA MARTUCCI: STORIA E TRADIZIONI DI NAPOLI

    La pizzeria Martucci ha aperto solo da qualche giorno nel cuore del Vomero ed è già grande successo. Dopo l’esperienza ventennale del padre Antonio, Fabio Macchitelli presenta la sua nuova avventura imprenditoriale. Il locale, in via Santa Maria della Libera 5, fa tesoro dell’eredità familiare della Pizzeria Michele in via Martucci, reinterpretandola in una chiave

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  • Enrico Schettino, l’uomo che ha “sushitato” la curiosità degli italiani per il Giappone!
    Dove Mangiare

    Enrico Schettino, l’uomo che ha “sushitato” la curiosità degli italiani per il Giappone!

    In seguito ad una virata professionale, il giovane imprenditore Enrico Schettino si è rimboccato le maniche e, partendo dal primo punto Giappo, chiamato affettuosamente “Giappino”, è riuscito in pochi anni a creare un franchising di qualità nel settore food. La sua offerta è varia e gustosa, entrare in uno dei suoi ristoranti giapponesi significa immergersi

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  • Napoli a primavera: gioco di sensi
    In primo Piano

    Napoli a primavera: gioco di sensi

    Bellezza, arte, passione, storia e mistero, fede, cucina, tradizione: Napoli è un universo a sé. Ecco il nostro viaggio tra i suoi colori e sapori Almeno una volta nella vita bisogna visitare lo scrigno di tesori che è Napoli e assaporarne la cucina. A partire da una bella “tazzulella ‘e cafè” al Gambrinus, storico caffè

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  • Luciano Sorbillo raddoppia al Vomero
    Cibo News

    Luciano Sorbillo raddoppia al Vomero

    Secondo locale per l’esponente della della famiglia di maestri pizzaiuoli. Grande novità la Merliani 51, tributo agli antichi sapori del Regno delle Due Sicilie Nella città di Totò e Pulcinella, quel nome di famiglia è una garanzia, tanto da essere diventato sinonimo stesso di “pizza napoletana” nel mondo: Luciano Sorbillo, esponente della terza generazione della

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  • Luciano Sorbillo raddoppia al Vomero
    Senza categoria

    Luciano Sorbillo raddoppia al Vomero

    Secondo locale per l’esponente della della famiglia di maestri pizzaiuoli. Grande novità la Merliani 51, tributo agli antichi sapori del Regno delle Due Sicilie Nella città di Totò e Pulcinella, quel nome di famiglia è una garanzia, tanto da essere diventato sinonimo stesso di “pizza napoletana” nel mondo: Luciano Sorbillo, esponente della terza generazione della

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  • Pizza e Unesco finalmente “sposi”!
    EVENTI

    Pizza e Unesco finalmente “sposi”!

    Da Jeju, in Corea del Sud, arriva la notizia tanto attesa: L’Arte del pizzaiuolo napoletano, da oggi, è ufficialmente Patrimonio dell’umanità Adesso è ufficiale. La notizia era nell’aria ma, nella buona tradizione napoletana, era meglio essere scaramantici fino fondo. L’Arte del pizzaiuolo napoletano è stata finalmente riconosciuta dall’Unesco come Patrimonio immateriale dell’umanità, un riconoscimento doveroso

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