|  | 

Prodotti

Tonno in scatola: ne consumiamo 2Kg a testa

Stampa Articolo

È il salvapasto per eccellenza. Si tiene lì, nella dispensa, e quando il frigorifero è vuoto, ecco che la nostra scatoletta di tonno ci viene in aiuto per un gustoso sugo oppure, per chi non ha neanche il tempo di cucinare, per un pranzo fast con impiattamento e consumo.

E le performance di mercato riflettono la preferenza delle famiglie italiane per questo alimento (con un consumo di 2 chili a testa). Crescono, infatti, produzione (+4,6%) e consumi (+6%), nonostante la crisi del settore alimentare, secondo un’elaborazione Ancit (Associazione Nazionale Conservieri Ittici) su dati Istat.

Consuma tonno in scatola il 96% delle famiglie italiane e, come conferma il rapporto Ismea Il pesce a tavola, quasi metà degli italiani (49%) privilegia l’acquisto di pesce conservato rispetto a quello fresco. Tra questi, il tonno in scatola è l’alimento preferito (22%), seguito dal pesce surgelato confezionato (16,4%), dal congelato sfuso (6%) e dal salato, essiccato e affumicato (4,3%).

Potrebbe interessarti anche Articoli

  • Asiago, il Consorzio in campo per beneficienza

    Asiago, il Consorzio in campo per beneficienza

    La denominazione d’origine protetta sostiene con una donazione l’impegno per preservare il futuro delle millenarie tradizioni casearie Contribuire a salvaguardare il futuro delle malghe e dei pascoli dell’Altopiano di Asiago duramente colpiti dalla tempesta che,

  • Tartufesta, il festival dedicato al tartufo!

    Tartufesta, il festival dedicato al tartufo!

    Non sfoggiano l’allure della costa e l’eleganza composita delle importanti città d’arte dell’Emilia Romagna. E neppure si respira l’atmosfera country-chic, un po’ campagna un po’ centro benessere, che aleggia sulle non distanti mete termali del

  • Il dolce Natale di Distillerie Berta

    Il dolce Natale di Distillerie Berta

    Pregiati liquori dagli aromi seducenti e un soffice panettone dal cuore morbidissimo: tutte le idee regalo della storia distilleria piemontese Arriva il Natale, tempo di regali, sopratutto per gli appassionati gourmet. Distillerie Berta, storica azienda

POST YOUR COMMENTS

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Name *

Email *

Website