|  | 

Degustazioni

Tenute Al Bano Carrisi Platone Salento Rosso Igt-2006

Stampa Articolo

Dal cuore del Salento, i vini prodotti da Al Bano Carrisi hanno scalato le classifiche internazionali, e si posizionano senza esitazione nel gotha dei grandi vini. Un viaggio compiuto nel pieno rispetto del territorio e della tradizione, attraverso la valorizzazione dei vigneti del posto, nello stile di questo grande artista sempre fiero delle sue origini e profondamente legato alla sua terra, capace di costruire la sua fama mondiale su solide radici identitarie. Un ritratto che si rispecchia nei suoi vini. Primo fra tutti Platone, etichetta di punta della casa, dal nome altisonante in omaggio al filosofo che dedicò ampia parte del suo pensiero al vino. Potremmo dire quasi un vino blasonato, per quanti riconoscimenti ed apprezzamenti ha saputo collezionare negli ultimi anni, che esprime un richiamo arcaico e sensoriale alla terra da cui proviene. Da uve Negroamaro e Primitivo al 50%, Platone è un’esperienza gustativa potente, calda e avvolgente. Nel bicchiere, dal tono scuro e impenetrabile con una netta unghia violacea, scatena un arcobaleno di profumi, anche grazie al lungo affinamento in barrique: mora e sottobosco, pepe, tabacco e fumo, cioccolato e caffè. In bocca è  molto consistente, pur rimanendo fluido e succoso. Il tannino è vigoroso ma morbido, capace di rendere il sorso intenso e piacevole.

A partire da 30 euro TENUTA AL BANO CARRISI CELLINO SAN MARCO – BRINDISI www.vinicolacarrisi.com

Tags

Potrebbe interessarti anche Articoli

POST YOUR COMMENTS

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Name *

Email *

Website