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  • VILLA MONTEPALDI
    In primo Piano

    VILLA MONTEPALDI

    Villa Montepaldi, l’azienda agricola dell’Università degli Studi di Firenze, presenta sul mercato un nuovo prodotto che parla di storia e di antiche tradizioni: San Pietro Vin Santo del Chianti Classico Doc Occhio di Pernice 2010. Dopo l’appassimento di 4 mesi di sole uve sangiovese su graticci e cassette di legno ed a seguito di un

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  • Grande successo per l’edizione di Grandi Langhe
    EVENTI

    Grande successo per l’edizione di Grandi Langhe

    Il 28 e il 29 gennaio, nella splendida cornice innevata delle Langhe, si è tenuta la quarta edizione dell’anteprima piemontese firmata dal Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani e dal Consorzio del Roero. L’edizione appena conclusa di Grandi Langhe ha riscosso grandissimo successo, con circa 2000 ingressi registrati, tra sommelier, buyer, ristoratori

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  • Brolo dei Giusti debutta ad Anteprima Amarone
    Cibo News

    Brolo dei Giusti debutta ad Anteprima Amarone

    Da sabato 2 a lunedì 4 febbraio presso il Palazzo della Gran Guardia di Verona si terrà la sedicesima edizione di Anteprima Amarone. In questa occasione la Cantina Valpantena presenterà in assaggio l’annata 2011 di Amarone Brolo dei Giusti.  Questo vino è la linea di punta della cantina veronese, prodotto solo nelle annate migliori, le

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  • TOMMASI VOLA AL SETTIMOCIELO CON AIR DOLOMITI
    EVENTI

    TOMMASI VOLA AL SETTIMOCIELO CON AIR DOLOMITI

    L’assaggio – letteralmente – di territorio comincia tra le nuvole, ma il prosieguo dell’esperienza può svolgersi con i piedi ben piantati a terra, scegliendo una delle offerte di ospitalità targate Tommasi Family Estates. Saranno il “Caseo” Pinot Nero Brut proveniente dall’Oltrepo Pavese, il Lugana DOC “Le Fornaci” della sponda meridionale del Lago di Garda e

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  • “Ventanni” di amicizia e solidarietà
    In primo Piano

    “Ventanni” di amicizia e solidarietà

    Per celebrare il profondo legame che unisce l’enologo Riccardo Cotarella ai ragazzi di San Patrignano è stata ideata una nuova etichetta L’enologo, vent’anni fa arrivava per la prima volta a San Patrignano, ad aiutare i ragazzi della comunità a concretizzare un sogno, quello di trasformare la cantina in una produzione vitivinicola di qualità. In due

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  • Egnazia Vermouth Rosso: il primo vermouth pugliese
    In primo Piano

    Egnazia Vermouth Rosso: il primo vermouth pugliese

    Borgo Egnazia inaugura il suo nuovo progetto con il lancio di Egnazia Vermouth Rosso, il primo vermouth di origine pugliese, ideato tra gli ulivi della regione e le bianche mura del Borgo.  Il vermouth è stato realizzato partendo dal Verdeca IGP Puglia, vendemmiato in Valle D’Itria nel 2018, poi impreziosito con erbe e spezie che

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