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  • VIGNA DEL GALLO – Orto Botanico di Palermo
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    VIGNA DEL GALLO – Orto Botanico di Palermo

    Nuovo passo avanti per il progetto di Università di Palermo e Consorzio di tutela vini Doc Sicilia Sono 195 le viti piantate nello spazio dell’Orto Botanico di Palermo destinato alla “Vigna del Gallo”. È un nuovo passo in avanti per il progetto dell’Università di Palermo e del Consorzio di tutela vini Doc Sicilia, che con

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  • VILLA MONTEPALDI
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    VILLA MONTEPALDI

    Villa Montepaldi, l’azienda agricola dell’Università degli Studi di Firenze, presenta sul mercato un nuovo prodotto che parla di storia e di antiche tradizioni: San Pietro Vin Santo del Chianti Classico Doc Occhio di Pernice 2010. Dopo l’appassimento di 4 mesi di sole uve sangiovese su graticci e cassette di legno ed a seguito di un

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  • TERRA MADRE SALONE DEL GUSTO – GLI APPUNTAMENTI CON L’UNIVERSITA’ DEGLI STUDI DI SCIENZE GASTRONOMICHE DI POLLENZO
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    TERRA MADRE SALONE DEL GUSTO – GLI APPUNTAMENTI CON L’UNIVERSITA’ DEGLI STUDI DI SCIENZE GASTRONOMICHE DI POLLENZO

    L’università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, in qualità di partner Strategico di Terra Madre Salone del Gusto 2018, avrà un ruolo da protagonista nella dodicesima edizione della manifestazione. Tra le tante iniziative previste laboratori, degustazioni, conferenze e incontri finalizzati a stimolare e favorire il cambiamento delle abitudini alimentari delle persone, partendo dalla più ampia condivisione della conoscenza possibile,

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