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  • In arrivo il XIV Concorso provinciale “L’Olio delle Colline”
    EVENTI

    In arrivo il XIV Concorso provinciale “L’Olio delle Colline”

    Sabato 9 febbraio, al Palazzo M di Latina, si terrà la fase finale del XIV Concorso provinciale “L’Olio delle Colline”, all’interno dell’evento “EXPO: Salone dell’Olio, delle Olive e dei Sapori Pontini”. La premiazione dei vincitori si terrà a partire dalle ore 10, nel corso del tradizionale simposio sull’attualità e le prospettive del settore olivicolo ed

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  • MOLINO VIGEVANO A SIGEP 2019 CON LE NUOVE FARINE PER LA RISTORAZIONE
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    MOLINO VIGEVANO A SIGEP 2019 CON LE NUOVE FARINE PER LA RISTORAZIONE

    Molino Vigevano, il brand di farine del Gruppo Lo Conte, presenta alla 40° edizione del SIGEP una nuova linea di farine pensate per il mondo della ristorazione. Per la presentazione sarà presente lo chef Massimiliano Contegiacomo, che mostrerà i punti di forza delle farine e svelerà i segreti della preparazione della pasta fresca. Inoltre, Così

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  • Masterchef All Stars Italia, il nuovo format
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    Masterchef All Stars Italia, il nuovo format

    Masterchef All Stars Italia arriva su Sky Uno, con la partecipazione dei migliori aspiranti chef delle passate edizioni di Masterchef Italia.  Dopo le versioni Junior e Celebrity arriva questa nuova versione, dove tra i giudici ci sono sempre Bruno Barbieri e Antonino Cannavacciuolo. Ad affiancarli un terzo giudice che cambia in ogni serata, proveniente dalla

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  • Cosmofood torna con la sua sesta edizione
    EVENTI

    Cosmofood torna con la sua sesta edizione

    Oltre 100 gli eventi pensati per i foodies dall’11 al 14 novembre prossimi presso la Fiera di Vicenza Cosmofood, la manifestazione organizzata da Italian Exhibition Group (IEG), vero e proprio punto di riferimento nel Triveneto per appassionati, aziende e operatori del mondo food, beverage e professional equipment per la ristorazione, torna in Fiera di Vicenza

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  • A Cibus 2018 le nozze tra Mozzarella e Grana Padano
    Cibo News

    A Cibus 2018 le nozze tra Mozzarella e Grana Padano

    Nell’Anno del Cibo Italiano, i consorzi delle due grandi eccellenze scelgono di unire le forze: c’è più gusto a stare insieme Tutto pronto a Parma per Cibus, il Salone Internazionale dell’Alimentazione che,anche in questo 2018, ritorna in grande stile a partire dal prossimo7 maggio: un’intensa quattro giorni che metterà al centro il vasto mondo dell’agroalimentare

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  • ‘Al Meni’, Circo dei Sapori con Massimo Bottura
    EVENTI

    ‘Al Meni’, Circo dei Sapori con Massimo Bottura

    Countdown partito a Rimini per il circo 8 e 1/2  di ‘Al Meni’, la festa dei sapori e delle cose fatte con le mani e col cuore. Per due giorni, Massimo Bottura farà incontrare 12 chef stellati dell’Emilia Romagna con 12 giovani chef internazionali Il circo felliniano dei sapori ‘Al Meni’ – ‘le mani’ in

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  • ITB Berlino 2018, a tavola con Le Cesarine
    EVENTI

    ITB Berlino 2018, a tavola con Le Cesarine

    Le storiche custodi della tradizione culinaria regionale italiana conquisteranno con i loro piatti il pubblico della principale fiera del turismo europea   Oltre 160.000 visitatori, tra cui 109.000 operatori dal mondo del turismo e 10.000 espositori provenienti da 187 paesi.  Sono questi i principali numeri di ITB Berlino – la maggiore fiera e mercato d’affari

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