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  • I Ravioli di Montalbano
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    I Ravioli di Montalbano

    La ricetta di oggi riprende la tradizione culinaria di uno dei territori più ricercati della Sicilia, reso famoso negli ultimi anni dal maestro Camilleri Il sudest della Sicilia è un autentico scrigno di sapori. Tra le sue specialità più ricche e gustose, ci sono certamente quelle della tradizione ragusana. Ed è proprio uno dei suoi

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  • Il tesoro di Orvieto
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    Il tesoro di Orvieto

    Uno dei luoghi più incantevoli d’Italia dove, tra sapori della tradizione e atmosfere antiche, il viaggiatore è chiamato ancora oggi a perdersi e ritrovarsi Risalendo la rupe di tufo che domina la valle, cosa troviamo a Orvieto? Un borgo medievale che profuma dell’età dei comuni, col maestoso Duomo romanico-gotico che ne incarna pienamente lo spirito.

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