| Monferrato
  • VINUM 2019 | dal 25 aprile al 4 maggio ad Alba (CN) la più grande enoteca a cielo aperto d’Italia
    EVENTI

    VINUM 2019 | dal 25 aprile al 4 maggio ad Alba (CN) la più grande enoteca a cielo aperto d’Italia

    La Primavera nelle colline piemontesi ha il profumo e il sapore dei grandi vini di Langhe, Roero e Monferrato. Come ogni anno Alba – Città Creativa Unesco per la Gastronomia – ospita Vinum, una meravigliosa occasione,tra la fine di aprile e l’inizio di maggio, per degustare i celebri vini del territorio insieme a straordinarie proposte dal

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  • Monferrato, Pasqua all’insegna del gusto
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    Monferrato, Pasqua all’insegna del gusto

    Cuore della proposta del Relais Rocca Civalieri è il menu studiato dallo chef resident Fabio Bianchi. E a Pasquetta torna la “merenda sinoira” Il periodo di Pasqua, oltre al suo profondo significato religioso, coincide per tradizione con l’inizio delle gite fuori porta, ideali per godere appieno, lontano dallo smog cittadino, dei colori e dei profumi che

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  • Anno del Cibo Italiano dedicato a Gualtiero Marchesi
    EVENTI

    Anno del Cibo Italiano dedicato a Gualtiero Marchesi

    Il Grande Maestro, scomparso nei giorni scorsi, incarna alla perfezione il legame profondo tra cibo, paesaggio, identità e cultura che contraddistingue il Bel Paese Con l’inizio del nuovo anno prende il via “2018 Anno nazionale del cibo italiano”: un programma ricco di manifestazioni, iniziative ed eventi legati alla cultura e alla tradizione enogastronomica dell’Italia punterà

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  • Tra design e arte Alba reinterpreta il suo tartufo
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    Tra design e arte Alba reinterpreta il suo tartufo

    Tutto pronto in città per l’87° edizione della Fiera Internazionale. Gli chef stellati Ugo Alciati e Flavio Costa proporranno menu da sogno con caviale, kobe e foie gras. Prosegue spedito l’iter per le due candidature Unesco Alba e le sue colline si preparano ad accogliere l’87a edizione della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, in

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