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  • La merenda!
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    La merenda!

    I pilastri della merenda per i teenager: porzione corretta, apporto calorico adeguato e praticità Porzione corretta e apporto calorico adeguato: sono gli elementi che caratterizzano la merenda ideale anche per i teenager, come ricorda una recente revisione della letteratura scientifica coordinata da Nutrition Foundation of Italy, organizzazione che dal 1976 promuove informazione ed educazione nutrizionale*.

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  • La stella Michelin Maura Gosio firma il Natale Citterio
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    La stella Michelin Maura Gosio firma il Natale Citterio

    Orzotto mantecato alla zucca con salame di Milano Citterio: è questa la ricetta proposta dalla chef stellata in occasione delle festività ormai alle porte Un piatto d’autore, dall’alto contenuto di innovazione, ma che sorprende per i suoi legami con la tradizione. Queste le principali caratteristiche della ricetta firmata da Maura Gosio, una stella Michelin, per

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