| Aceto Balsamico
  • Insalata di rucola con fragole, grana e aceto balsamico
    Ricette

    Insalata di rucola con fragole, grana e aceto balsamico

    Le insalate sono ottimi piatti estivi: veloci da preparare e ottime per chi vuole mantenersi in forma. La ricetta che vi proponiamo è a base di rucola, fragole, grana e aceto balsamico. Potete servirla durante una cena raffinata o quando si ha voglia di pasti insoliti! Ecco come prepararla! Ingredienti per 2 persone: – 250 gr.

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  • Una fresca insalata di finocchi e arance con aceto balsamico
    Ricette

    Una fresca insalata di finocchi e arance con aceto balsamico

    Approfittiamo delle ultime arance e prepariamo un’insalata ideale per una giornata assolata, dal gusto delicato, ottima come accompagnamento a semplici fettine di pollo o tacchino alla griglia. Ingredienti per 4 persone – 3 finocchi non troppo grossi – 2 arance – aceto balsamico – sale e pepe – olio extra vergine di oliva Preparazione Lavare

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  • Palio di San Giovanni, Spilamberto
    EVENTI

    Palio di San Giovanni, Spilamberto

    Sapori di un weekend di inizio estate, all’insegna dei luoghi e dei piatti tipici della tradizione emiliana, ma soprattutto dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena. Domenica 23 giugno nell’antica Rocca di Spilamberto (Mo) si tiene il Palio di San Giovanni, che premia i migliori campioni di Aceto Balsamico Tradizionale, selezionati tra migliaia di partecipanti. Il Palio è

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