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PECK: le creazioni per la Festa della Donna

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La gastronomia milanese rende omaggio alle donne con quattro creazioni di alta pasticceria all’insegna di tradizione, maestria e creatività. Per esprimere, in occasione dell’8 marzo, un pensiero, un regalo, un gesto di attenzione originale.
L’8 marzo si tinge di dolcezza da Peck. Per la Giornata Internazionale della Donna il Pastry Chef Peck Galileo Reposo stupisce con 4 nuove creazioni di alta pasticceria: opere di cioccolato che sembrano delle sculture, raffinate torte e tavolette dal sapore inaspettato. Un vero e proprio viaggio attraverso forme, colori e gusti per celebrare l’universo femminile.
Le creazioni di Peck sono da sempre realizzate a mano negli storici laboratori di via Spadari con materie prime di stagione, pregiate e rare, tra cui un blend delle migliori fave di cacao da tutto il mondo. Possono essere acquistate presso i 3 negozi Peck di Milano – il Flagship di via Spadari 9; Peck CityLife in Piazza Tre Torri; Peck Porta Venezia in via Salvini 3 (Metro Palestro) – oppure online sull’e-commerce di Peck https://delivery.peck.it/ nella sezione dedicata alla “Festa della Donna”.
TORTA PINK FLAVOUR
Questa nuova torta, realizzata con pompelmo rosa, vaniglia e nocciola, si distingue per il suo colore spiccatamente rosa. La morbidezza e rotondità della vaniglia di Tahiti e la croccantezza della nocciola piemontese si fondono con il pompelmo rosa della Florida. Il risultato è una sinfonia di gusti perfettamente bilanciati sublimati dal tocco amaro e deciso del pompelmo.
Prezzo: monoporzione 75 euro al kg, torta 65 euro al kg
MIMOSA DI CIOCCOLATO
Il fiore simbolo dell’8 marzo si trasforma in un’elegante opera di cioccolato. Una creazione di alta pasticceria in cui tecnica, creatività e gusto si incontrano.
Prezzo: 12 euro
TAVOLETTA WOMEN’S DAY
Una profumata tavoletta di cioccolato custodisce al suo interno sale, scorza di arancia fresca e lime. Dall’apparenza classica rinchiude un’inaspettata esplosione di gusti.
Prezzo: 7 euro
TORTA MIMOSA
Grande classico dell’offerta Peck, la torta mimosa è realizzata con pan di spagna aromatizzato al limone con all’interno ananas sciroppato al lime.
Una golosità irrinunciabile da regalare a tutte le donne che contano nella propria vita.
Prezzo: 50 euro al kg

     

          

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