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OLEIFICIO ZUCCHI A VILLAGGIO COLDIRETTI Milano, 5 – 7 luglio, Piazza Castello, stand 72

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Oleificio Zucchi rinnova la partecipazione al Villaggio Coldiretti, la manifestazione agroalimentare che dal 5 al 7 luglio porterà a Milano oltre 200mila metri quadri di campagne, per immergersi nella realtà contadina italiana tra le aziende agricole ed i loro prodotti. Migliaia di agricoltori da tutta Italia accorreranno tra Piazza del Cannone e Piazza Castello per far conoscere il lavoro, le produzioni e le ricette della tradizione Made in Italy, tra piatti preparati dagli Agrichef e un importante approccio al tema della biodiversità, grazie alla presenza di specie di piante ed animali salvati dall’estinzione.
La storica azienda cremonese racconterà, all’interno dello spazio espositivo Unaprol (stand 72), la sua storia di sostenibilità e tracciabilità, attraverso il suo fiore all’occhiello: l’EVO 100% italiano sostenibile, proveniente da filiera certificata CSQA e tracciato dal campo alla tavola. Sarà possibile degustarlo nel suo più tipico accostamento con il pane nella zona bruschetteria dello stand Unaprol.
Anche quest’anno siamo orgogliosi di prendere parte a Villaggio Coldiretti, e ci uniamo agli operatori dell’agroalimentare che hanno scelto, come noi, di rappresentare il loro comparto a questa grande manifestazione” commenta Alessia Zucchi, AD di Oleificio Zucchi, “Il saper fare italiano, il rispetto della biodiversità e il giusto riconoscimento del lavoro svolto dalla nostra filiera sono da sempre capisaldi del nostro modo di fare impresa e del nostro concetto di sostenibilità, ed è un piacere poterli condividere con i consumatori che parteciperanno alla manifestazione.”

                                                                         **** Ulteriori informazioni su Oleificio Zucchi SpA ****
Oleificio Zucchi nasce nel 1810 nel lodigiano come attività artigianale a conduzione familiare dedicata all’estrazione di olio da semi per uso alimentare. Nel corso degli anni, sotto la guida della famiglia Zucchi, l’azienda diventa una realtà industriale e commerciale italiana di primaria importanza nel settore oleario: con la Divisione Consumer, produce e distribuisce un’ampia gamma di oli da olive e da semi che si distinguono per l’eccellenza, il gusto e la versatilità in cucina, grazie alla profonda conoscenza dell’“arte del blending”. Impegnata da sempre per portare sulla tavola le migliori materie prime selezionate dai suoi blendmaster, Oleificio Zucchi ha dato vita al primo disciplinare di Certificazione di Sostenibilità dell’intera filiera dell’olio Extra Vergine da olive (DTP 125), garantita da CSQA. Viene assicurata così per i suoi oli da olive, in Italia e in Europa, una filiera di eccellenza, trasparente e tracciabile in ogni passaggio, fondata sul rispetto per l’ambiente, sul giusto riconoscimento economico del lavoro, sui diritti dei lavoratori. www.zucchi.com

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