Redazione Vie del Gusto
Grande degustazione di vini da territori vulcanici organizzata dall’associazione Le Donne della Vite all’ultimo Vinitaly Era il 2009 quando il direttore del Consorzio del Soave Aldo Lorenzoni organizzava il convegno “Vulcania”, primo grande forum internazionale dei vini bianchi da suoli vulcanici, raccogliendo prontamente l’adesione di altri Consorzi in tutta Italia a cui fanno capo questa
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Chiusa un’altra edizione da record per numeri e, soprattutto, livello di soddisfazione degli operatori Se fosse un vino, potremmo dire che per Vinitaly questa del 2018 è stata un’ottima annata, per quantità e soprattutto per qualità. Cominciamo dalla prima: la 52 esima edizione della più grande fiera italiana del vino svoltasi a Verona nei giorni
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Il Soave si conferma protagonista dei mercati internazionali. Grande interesse da parte di buyer e giornalisti per l’Enoteca Soave. Successo di pubblico oltre le aspettative anche a Vinitaly and the City a Soave Bilancio più che positivo per le aziende del Consorzio Tutela Vino Soave, al termine di un Vinitaly che ha dimostrato il forte
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Nella barricaia dove si affina l’Amarone Cesari, l’omonima cantina con sede a Cavaion Veronese ha inaugurato una “Art&Wine Temporary Space”, galleria temporanea che fino a ottobre ospiterà le opere realizzare in occasione di tre progetti artistici distinti La Corvina è considerata a ragione la regina delle uve rosse veronesi, perchè è presente nell’uvaggio dei più
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Siglato a Bardolino, in provincia di Verona, un accordo per la valorizzazione di tutti i vini rosati italiani Cos’hanno in comune la denominazione Bardolino, quella del Cerasuolo d’Abruzzo, la DOC Valtènesi, e quelle di Castel del Monte e Salice Salentino? Sono tutte denominazioni d’origine i cui territorida sempre esprimono una particolare vocazionalità nella produzione di
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Il grand tasting delle cantine italiane, scelte con la rivista Wine Spectator, è dedicato ai più influenti giornalisti esteri e buyer internazionali Il Vinitaly, anche quest’anno, comincia con un giorno d’anticipo. Dall’edizione del 2012, infatti, l’apertura dello storico Salone Internazionale del Vino e dei Distillati di Verona è anticipata da OperaWine, la grande degustazione dei
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I Consorzi delle 3 eccellenze italiane rafforzano la vigilanza, presentando a Verona i nuovi accordi sui controlli congiunti Unire le forze per incrementare i controlli. Il Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana Dop, il Consorzio del Prosecco Doc e il Consorzio Vini Sicilia Doc rilanciano al Vinitaly gli accordi bilaterali in tema di vigilanza.
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Con il Vinitaly di Verona alle porte, lo afferma la consueta ricerca dell’Area studi di Mediobanca sul settore, che annuncia anche un forte ottimismo degli operatori per il 2018 Prosegue il boom del vino italiano: l’anno scorso i ricavi delle 155 principali aziende (che coprono il 76% del settore) sono cresciuti del 6,5%, con l’export
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Il ricavato sarà destinato al restauro delle mura dell’omonimo borgo medievale Soave, celebre borgo medievale nella provincia orientale di Verona, deve parte della sua fama oltre che al vino bianco omonimo, anche al castello scaligero che domina dall’alto l’abitato, e dal quale si diramano le mura edificate nel 1369 da Cansignorio della Scala, all’interno delle
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“Inizieremo riattivando il ruolo dei comitati che hanno il compito di gestire le denominazioni tutelate”, queste le prime parole di Ascheri Cambio al vertice del Consorzio di tutela del Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani: Matteo Ascheri infatti è stato eletto dall’Assemblea dei produttori come nuovo presidente. Imprenditore vitivinicolo di Bra, classe 1962, una laurea
