Vino News | Vie del Gusto - Rivista di Enogastronomia e Turismo

In primo Piano

My StoryTM: la nuova frontiera delle certificazioni agroalimentari utilizzando la blockchain

Segreteria M.e.t.e. Italia
| Gen 14, 2019

Nell’esclusivo boutique hotel “Il Palazzetto” presso Trinità dei Monti in Roma, si è tenuta la conferenza “Blockchain: le prime bottiglie di vino verificate con My StoryTM “organizzata da DNV GL una delle principali società che opera nel mondo delle certificazioni, verifica e gestione del rischio. Un punto di svolta nella valorizzazione delle eccellenze produttive italiane
20
In primo Piano

Grandi Langhe, presentata l’edizione 2019

mavi_admin
| Dic 17, 2018

Tante le novità per la due giorni di fine gennaio: all’assaggio in anteprima delle nuove annate dei vini piemontesi, si aggiunge la partecipazione speciale di 21 sommelier under 35 provenienti da tutto il mondo Manca sempre meno all’appuntamento di Grandi Langhe 2019. Tante, le novità che verranno introdotte dal Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba
45
In primo Piano

Galliano L’Aperitivo tra i migliori 100 distillati al mondo

mavi_admin
| Dic 13, 2018

Nella Top 100 Spirits 2018, Wine Enthusiast premia il vero Spirito italiano Il prestigioso magazine americano Wine Enthusiast ha inserito Galliano L’Aperitivo nella lista dei Top 100 Spirits del 2018, decretandolo come il liquore per l’aperitivo con il migliore punteggio sul mercato: 94 punti. È un premio a uno dei brand più rappresentativi del bere
33
In primo Piano

Vinarius: focus sul Natale 2018

mavi_admin
| Dic 13, 2018

L’Associazione delle Enoteche Italiane rivela i risultati del sondaggio condotto sui suoi associati: per il periodo invernale, incrementi attesi tra il 10 e il 15% A pochi giorni dal Natale, Vinarius, l’Associazione delle Enoteche Italiane, traccia una panoramica delle aspettative di vendita per il periodo invernale e analizza i trend degli ultimi cinque anni durante
19
In primo Piano

Brindisi di Natale con Freschello Extra Dry

mavi_admin
| Dic 12, 2018

Il metodo charmat dell’azienda di Montorso Vicentino, anche quest’anno, sarà l’anima delle feste Arrivano le feste e bisogna prepararsi a brindare con stile. Le bollicine, per Natale e Capodanno, non possono mancare, soprattutto se sono d’autore. Stappare una buona bottiglia di spumante coi propri cari per la cena più importante dell’anno, per gli auguri di
25
In primo Piano

IL VINO CHE ARRIVA DAL PASSATO

mavi_admin
| Nov 26, 2018

La Cantina Valpolicella di Negrar ricrea il vino dolce amato dagli imperatori del tardo Impero Romano Che vini si bevevano nel passato? Ogni tanto la curiosità di scoprire quanto sono cambiati i nostri gusti in fatto di vino si trasforma in volontà di ricreare e sperimentare antiche tecniche di vinificazione. Così di recente ha fatto
29
In primo Piano

La Puglia del vino in scena a Milano

mavi_admin
| Nov 22, 2018

Per una settimana, le eccellenze vitivinicole del tacco d’Italia protagoniste di esclusive degustazioni in 10 enoteche del capoluogo lombardo Dopo il successo delle passate edizioni, dal 24 al 30 novembre ritorna a Milano il Puglia Wine & Evo Road Show, vero e proprio tour metropolitano dedicato alle eccellenze enogastronomiche del tacco d’Italia, per un’intera settimana
15
In primo Piano

Il Critone di Librandi nell’Olimpo di Wine Spectator

mavi_admin
| Nov 21, 2018

Uno dei vini simbolo della cantina calabrese entra nella top 100 della prestigiosa rivista americana Il Critone 2017 (Val di Neto IGT), uno dei vini di maggior successo dell’azienda di Cirò Marina, ha ricevuto uno dei riconoscimenti più importanti della critica specializzata. È stato infatti inserito all’81° posto nella lista dei 100 vini più importanti
29
In primo Piano

VINI ALTO ADIGE DOC

mavi_admin
| Nov 18, 2018

L’Alto Adige è una delle zone vinicole più piccole d’Italia, ma grazie alla sua ubicazione geografica, a cavallo tra la zona alpina e quella mediterranea, fra la cultura italiana e quella tedesca, è una delle aree di produzione più ricche e affascinanti. La viticoltura vanta una lunga tradizione in Alto Adige che, con i suoi
29
In primo Piano

Regali di Natale, l’arte secondo Castiglion del Bosco

mavi_admin
| Nov 18, 2018

Un’etichetta d’autore in edizione limitata, un regalo di grande prestigio e una bottiglia da collezione: quando il vino si fa arte Castiglion del Bosco, una delle più grandi e storiche tenute di Montalcino acquistata da Massimo e Chiara Ferragamo nel 2003, per il Natale 2018 propone un’edizione speciale di una delle sue bottiglie più prestigiose,
31

load more