Redazione Vie del Gusto
Tour a tutta Romagna tra storia e gusto, in uno spicchio d’Italia dove è facile perdersi tra spiagge, piadine, atmosfere felliniane, movida e strade antiche Una passeggiata tra mare e centro storico Il viaggio a Rimini comincia dal porto e dalla Darsena, con l’incontro coi pescatori di ritorno dalla giornata di lavoro. A due passi,
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Le bellezze architettoniche, i sapori e i profumi di Parma sono al centro di una serie di iniziative organizzate da “Parma City of Gastronomy” Il cibo è una lingua universale: intorno alla tavola, attraverso il gusto, si condividono emozioni e si esprimono idee. E a Parma, che a breve ospiterà Cibus, il Salone Internazionale dell’alimentazione,
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Dal 28 Aprile all’1 Maggio, il celebre borgo siciliano ospita il Beer Street Festival, la festa della birra artigianale Cefalù, lo splendido borgo marinaro della Sicilia settentrionale, farà anche quest’anno da palcoscenico al Beer Street Festival. L’appuntamento è dal 28 aprile all’1 maggio, per una quattro giorni che, all’ombra del Duomo dichiarato dall’Unesco Patrimonio dell’Umanità,
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Tutto pronto a Pavia per la storica mostra-mercato dell’alimentazione biologica, biodinamica e dell’ecologia domestica Dal 1 al 6 maggio 2018 si terrà al Castello di Belgioioso, Pavia, “Officinalia”, la storica manifestazione dedicata all’alimentazione biologica, biodinamica e all’ecologia domestica. Tutti i giorni, dalle 10 del mattino alle 20, saranno ospiti oltre 100 espositori provenienti da diverse
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Grande degustazione di vini da territori vulcanici organizzata dall’associazione Le Donne della Vite all’ultimo Vinitaly Era il 2009 quando il direttore del Consorzio del Soave Aldo Lorenzoni organizzava il convegno “Vulcania”, primo grande forum internazionale dei vini bianchi da suoli vulcanici, raccogliendo prontamente l’adesione di altri Consorzi in tutta Italia a cui fanno capo questa
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Un elegante menu tra Sicilia e Piemonte insieme ai vini di Casa di Grazia: questa, la formula deliziosa che ha animato il San Maurizio 1619-Truffle Bistrot I vini di Casa di Grazia e i piatti di Luigi Geraci: questo, il delizioso incontro enogastronomico che si è tenuto lo scorso 20 aprile nella sede ragusana del
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Secondo locale per l’esponente della della famiglia di maestri pizzaiuoli. Grande novità la Merliani 51, tributo agli antichi sapori del Regno delle Due Sicilie Nella città di Totò e Pulcinella, quel nome di famiglia è una garanzia, tanto da essere diventato sinonimo stesso di “pizza napoletana” nel mondo: Luciano Sorbillo, esponente della terza generazione della
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Chiusa un’altra edizione da record per numeri e, soprattutto, livello di soddisfazione degli operatori Se fosse un vino, potremmo dire che per Vinitaly questa del 2018 è stata un’ottima annata, per quantità e soprattutto per qualità. Cominciamo dalla prima: la 52 esima edizione della più grande fiera italiana del vino svoltasi a Verona nei giorni
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“L’asparago: Principe della settimana” è un appuntamento gourmet che, dal 23 al 29 aprile, delizierà i palati dei foodies romani in una location esclusiva L’asparago: sarà lui il protagonista della settimana gastronomica che, da lunedì 23 a domenica 29 aprile, animerà l’esclusivo Longitude 12 Bar & Bistrot di Le Méridien Visconti Rome, l’albergo icona del
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Patrie del Barocco, il Val di Noto e Ragusa offrono fino a giugno degli eventi imperdibili che affondano nella tradizione popolare e in quella gastronomica Ragusa, trionfo di chiese e palazzi tardo barocchi. Noto, calamitoso gioiello architettonico. Caltagirone, scrigno di manualità antiche. Scicli, bella come un manto ricamato, adagiato sulla valle. Città stupende e fragili,
