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  • RICETTE GOLOSE CON IL LATTE CONDENSATO NESTLE’
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    RICETTE GOLOSE CON IL LATTE CONDENSATO NESTLE’

    Halloween, la festa più spaventosa dell’anno, è alle porte e a breve arriverà anche il momento di addobbare le proprie case e preparare tanti dolcini a forma di zucca, ragnatele, fantasmi e così via. Per non farsi trovare impreparati alla famosa domanda “Dolcetto o Scherzetto?” sarà meglio pasticciare qualcosa con le proprie mani e rendere

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  • LA BAVIERA ED I SUOI TIPICI BISCOTTI AL BURRO BAVARESE
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    LA BAVIERA ED I SUOI TIPICI BISCOTTI AL BURRO BAVARESE

    La Baviera è un territorio ricco di storia, conosciuto soprattutto per le sue montagne, i suoi laghi e la sua generosa natura. È una destinazione turistica molto amata anche dagli italiani, specialmente per la sua tradizione e per le eccellenze lattiero-casearie. Le tecniche di allevamento del bestiame sono molto scrupolose, dai foraggi selezionati al controllo

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  • Torta di farro alle erbe, gustosa e facile da preparare!
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    Torta di farro alle erbe, gustosa e facile da preparare!

    La torta di farro alle erbe è una torta salata rustica e saporita semplice negli ingredienti e facilissima da realizzare. Ottima sia tiepida sia fredda come antipasto o secondo vegetariano si adatta a molte occasioni, dalla cena tra amici, al pranzo veloce in ufficio al picnic in famiglia. Da provare e gustare fino all’ultimo chicco! Ingredienti •

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  • Avocado mania, scopri la ricetta più glamour dell’estate
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    Avocado mania, scopri la ricetta più glamour dell’estate

    Si è affermato come cibo trendy negli ultimi anni, ha numerose proprietà benefiche, chi lo assaggia rimane stupefatto dalla sua consistenza, l’Avocado è il re indiscusso del new food che segue il trend healty! Abbiamo selezionato una gustosa ricetta estiva: Mini tartare di tonno e avocado: INGREDIENTI 1 avocado 300 grammi tonno filetto 4 patate

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  • La ricetta: i fusilli tricolore
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    La ricetta: i fusilli tricolore

    Un piatto semplice, veloce e gustosa con protagonista quello che è uno degli ingredienti più rappresentativi e genuini della cucina mediterranea: il cappero Capparis spinosa: questo, il nome scientifico della pianta di cappero. Tra i più celebri, senza dubbio, c’è quello IGP dell’isola siciliana di Pantelleria, e l’estate è la sua stagione: i fiori sbocciano

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  • Lo Spaghettone Terra&Mare
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    Lo Spaghettone Terra&Mare

    Non solo una ricetta elegante, ma un mix di bontà 100% italiane che unisce ai sapori tipicamente mediterranei quelli genuini dell’orto, della terra e dell’arte casearia Ingredienti per 4 persone: 500 g di spaghettoni artigianali 200 g di fave fresche 1 mazzettino di finocchietto 1 spicchio d’aglio 1 noce di burro 50 g di bottarga

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  • La ricetta: Gamberi rossi con crema di bufala
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    La ricetta: Gamberi rossi con crema di bufala

    L’estate si avvicina e la temperatura si alza: ecco un piatto semplice e fantasioso, buono e fresco, ma soprattutto autenticamente mediterraneo, con cui stupire gli amanti della tavola gourmet Ingredienti per 4 persone: 8 Gamberi rossi di media pezzatura 4 capperi fiore 10 capperi sotto sale 500 gr pomodori San Marzano Mozzarella di bufala Origano,

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  • Fettuccine nere e canocchie: la ricetta
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    Fettuccine nere e canocchie: la ricetta

    Oggi vi proponiamo un piatto fresco, profumato ed elegante, che farà impazzire gli amanti della cucina mediterranea e i cuochi più appassionati La primavera è vicina al suo acme, ma sarà un attimo prima che si trasformi già in estate. È la storia di ogni anno: colori, profumi e sapori cambiano, diventano più intensi, fruttati,

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  • La ricetta: Risotto con asparagi e speck
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    La ricetta: Risotto con asparagi e speck

    Un piatto alla portata di tutti, semplice, genuino ed elegante, autentico tributo ad alcuni delle materie prime più apprezzate della gastronomia italiana Tra le delizie del Mediterraneo esportate e coltivate in tutto il mondo, gli asparagi hanno una storia millenaria che continua ancora oggi grazie alla loro grande versatilità, ai riconosciuti effetti benefici per il

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