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  • La Pasticceria De Vivo presenta le Colombe per la Pasqua 2020
    Campania

    La Pasticceria De Vivo presenta le Colombe per la Pasqua 2020

    La sapiente tradizione si fonde con l’estro innovativo nella nuova e originale proposta di colombe. Quest’anno altri quattro prodotti di soffice bontà si aggiungeranno alla già classica produzione della blasonata pasticceria: la colomba cheesecake alle fragole, la colomba pastiera di grano, la colomba sfogliatella Santa Rosa, la colomba salata pesto e pomodoro. La scelta della

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  • TUTTI I MODI GOLOSI PER DIRE “TI AMO”
    Cibo News

    TUTTI I MODI GOLOSI PER DIRE “TI AMO”

    DA GIULIETTA E ROMEO INVERDURATI AI 100 CALICI PER 100 COPPIE, IL PARCO DEL CIBO DI BOLOGNA SI TINGE DI ROSSO PER IL GIORNO DEGLI INNAMORATI È tempo di San Valentino e come ogni anno è caccia all’occasione romantica da non perdere. E se a far da padroni questa volta non fossero i fiori ma

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  • SCIOCOLA’ 2019, Sodalizio tra cioccolato e sport
    Cibo News

    SCIOCOLA’ 2019, Sodalizio tra cioccolato e sport

    Dal 31 ottobre al 3 novembre la seconda edizione del Festival del cioccolato a Modena Dopo il grande successo della prima edizione torna a Modena Sciocola’, il Festival del cioccolato, dal 31 ottobre al 3 novembre. Quattro giorni totalmente dedicati al cibo degli dei, un appuntamento che inonderà di colori, sapori e profumi le vie

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  • Patata di Bologna D.O.P.
    Cibo News

    Patata di Bologna D.O.P.

    La Patata di Bologna D.O.P., prima patata italiana insignita della Denominazione d’Origine Protetta, germoglia e cresce in un’unica terra, nelle campagne bolognesi, dando vita ad un prodotto ricco di storia e bontà eccezionale. È compito del Consorzio di Tutela Patata di Bologna D.O.P. tutelare la qualità, la storicità, l’appartenenza al territorio di questa varietà –

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  • Rinasce il brand “ANTICA PASTICCERIA FERRUA”
    Cibo News

    Rinasce il brand “ANTICA PASTICCERIA FERRUA”

    Una produzione di nicchia distribuita solo ed esclusivamente nei migliori negozi di alta gamma: è questa la mission di “Antica Pasticceria Ferrua”, storico brand fondato da Pietro Ferrua, che oggi rinasce per omaggiare proprio lui, l’inventore del panettone basso piemontese. “Antica Pasticceria Ferrua” era proprio il nome dell’antico forno in cui il pasticciere Ferrua diede

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  • Zafferano 3 Cuochi e Identità Golose  celebrano la tradizione dello zafferano
    Cibo News

    Zafferano 3 Cuochi e Identità Golose celebrano la tradizione dello zafferano

    Dal 1935 è il vincente in cucina: Zafferano 3 Cuochi è l’iconico brand di zafferano anzi nell’immaginario comune è proprio LO ZAFFERANO, presente nelle dispense da 85 anni. Per celebrare questa tradizione giovedì 17 ottobre nella prestigiosa location di Identità Golose Milano nella centrale via Romagnosi verrà allestita una mostra pop up aperta al pubblico

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  • Caffarel : nuova cremosa fondente
    Cibo News

    Caffarel : nuova cremosa fondente

    Dopo il successo dello scorso autunno di Cremosa al gusto gianduia, Caffarel amplia la linea di creme spalmabili Caffarel dedicata al mercato ho.re.ca. con una golosa referenza che soddisfa le esigenze e i desideri dei consumatori “fondentisti”. La nuova crema spalmabile è un capolavoro italiano che regala momenti di straordinaria golosità a colazione, merenda e

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