| FOOD | 
  • Patata di Bologna D.O.P.
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    Patata di Bologna D.O.P.

    La Patata di Bologna D.O.P., prima patata italiana insignita della Denominazione d’Origine Protetta, germoglia e cresce in un’unica terra, nelle campagne bolognesi, dando vita ad un prodotto ricco di storia e bontà eccezionale. È compito del Consorzio di Tutela Patata di Bologna D.O.P. tutelare la qualità, la storicità, l’appartenenza al territorio di questa varietà –

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  • Rinasce il brand “ANTICA PASTICCERIA FERRUA”
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    Rinasce il brand “ANTICA PASTICCERIA FERRUA”

    Una produzione di nicchia distribuita solo ed esclusivamente nei migliori negozi di alta gamma: è questa la mission di “Antica Pasticceria Ferrua”, storico brand fondato da Pietro Ferrua, che oggi rinasce per omaggiare proprio lui, l’inventore del panettone basso piemontese. “Antica Pasticceria Ferrua” era proprio il nome dell’antico forno in cui il pasticciere Ferrua diede

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  • Zafferano 3 Cuochi e Identità Golose  celebrano la tradizione dello zafferano
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    Zafferano 3 Cuochi e Identità Golose celebrano la tradizione dello zafferano

    Dal 1935 è il vincente in cucina: Zafferano 3 Cuochi è l’iconico brand di zafferano anzi nell’immaginario comune è proprio LO ZAFFERANO, presente nelle dispense da 85 anni. Per celebrare questa tradizione giovedì 17 ottobre nella prestigiosa location di Identità Golose Milano nella centrale via Romagnosi verrà allestita una mostra pop up aperta al pubblico

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  • Caffarel : nuova cremosa fondente
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    Caffarel : nuova cremosa fondente

    Dopo il successo dello scorso autunno di Cremosa al gusto gianduia, Caffarel amplia la linea di creme spalmabili Caffarel dedicata al mercato ho.re.ca. con una golosa referenza che soddisfa le esigenze e i desideri dei consumatori “fondentisti”. La nuova crema spalmabile è un capolavoro italiano che regala momenti di straordinaria golosità a colazione, merenda e

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  • PIZZA ROMANA DAY® 2019
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    PIZZA ROMANA DAY® 2019

    Manca davvero poco alla seconda edizione del Pizza Romana Day®,l’iniziativa, organizzata da Agrodolce.it, in programma giovedì 12 settembre 2019. Un evento diffuso cui prenderanno parte decine di pizzerie, con Roma come logico teatro centrale ma con anche il Lazio e il resto d’Italia coinvolti nell’iniziativa. Tanti protagonisti resi partecipi quindi, per interpretare al meglio la

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  • SMOOTHIE BOWL ALLA BANANA E ORZORO®
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    SMOOTHIE BOWL ALLA BANANA E ORZORO®

    Ingredienti per due porzioni : 6 g (2 cucchiai) di Orzoro® Orzo Solubile 2 banane 200-250 ml di latte di mandorla 30 g di fiocchi d’avena 1 cucchiaino di cannella 2 cucchiai di sciroppo d’agave Per il topping: Banana q.b. Cocco q.b. Mirtilli q.b. Mix di frutta secca e semi (Noci, Mandorle, Semi di Zucca e

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