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Degustazioni

Cantine del Notaio La Firma Aglianico del Vulture DOC 2007

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Sorso corposo e strutturato per questo Aglianico del Vulture che e’ carico e possente nei sapori ma anche nei profumi e nei colori. Il carattere forte e determinato di questa cantina e’ tutto racchiuso in questo vino, legato indissolubilmente alla terra in cui cresce, la Basilicata, terra avara e misteriosa, arida d’estate e fredda d’inverno. Colore rosso rubino carico, poco trasparente con profumi che passano dalla vaniglia alle spezie dolci, alla frutta rossa, Un vino eccellente al palato, La Firma è allo stesso tempo fresco, piacevole, fragrante con una struttura avvolgente che lascia un finale un po’ amarognolo e tostato. Ottimo compagno di piatti a base di carne e formaggi stagionati e piccanti. Merita un riconoscimento anche il ruolo e lo sforzo di Gerardo Giuratrabocchetti che dal 1998 si e’ lanciato nella sfida di valorizzare l’Aglianico e il suo territorio e ha contribuito non poco a farlo conoscere ed apprezzare come “il barolo del Sud .”

CANTINE DEL NOTAIO DI GERARDO GIURATRABOCCHETTI
Rionero in Vulture (Potenza)

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