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Bolzano: il 22 e 23 ottobre torna Autochtona

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Sarà un successo anche quest’anno? Gli organizzatori di Autochtona, il Forum nazionale dei vini autoctoni di Bolzano, sperano ovviamente in una grande crescita per la loro “creatura” che lo scorso anno ha già fatto un bel salto di qualità, passando dai 35 espositori del 2010 ai 56 del 2011, con ben 100 aziende rappresentate. La data fissata è quella del 22 e 23 ottobre, a Fiera Bolzano, in contemporanea con Hotel, la Fiera internazionale specializzata per alberghi e gastronomia (il che non guasta, anzi!).
Due giornate per degustare eccellenti vini autoctoni italiani, incontrare i produttori e scoprire i vincitori della selezione “Autoctoni che passione!” e del “Tasting Lagrein”. Questi i momenti chiave di Autochtona 2012, 9° Forum nazionale dei vini autoctoni, che spera in una presenza sempre maggiore di visitatori professionali. Nel 2011 oltre 1.300 ristoratori, albergatori, sommelier e proprietari di wine-bar hanno visitato la manifestazione, degustando più di 300 vini

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