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  • Umbria, ‘Frantoi Aperti’ per cinque weekend
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    Umbria, ‘Frantoi Aperti’ per cinque weekend

    Dal 28 al 26 novembre, nei piccoli borghi medievali aderenti all’iniziativa sarà possibile degustare i tanti prodotti agroalimentari di qualità, tra cui l’olio extravergine di oliva appena franto   Cinque proposte di weekend in campagna, per visitare l’Umbria più autentica, quella dei borghi medievali, dei Frantoi, degli agriturismi, dei piccoli Musei. Anche quest’anno, la manifestazione ‘Frantoi Aperti’

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  • ‘A Pizza napoletana, da oggi, è anche senza glutine
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    ‘A Pizza napoletana, da oggi, è anche senza glutine

    L’ormai celebre marchio di pizza home delivered arriva nelle case degli italiani, con tre diverse ricette, anche nella variante per celiaci o per coloro che hanno scelto di seguire una dieta gluten free Gli italiani che soffrono di celiachia sono passati da 60 a 180 mila in meno di dieci anni; a questi, si aggiungono

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  • Nuovi Ambasciatori per il Prosecco
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    Nuovi Ambasciatori per il Prosecco

    La Doc spinge sull’acceleratore verso la tutela ambientale e paesaggistica dei territori di produzione. Con la visita alle terre del Prosecco, si è concluso il meeting internazionale delle Indicazioni Geografiche del mondo Un confronto sui temi cruciali per le Denominazioni protette, in particolare sulla lotta alla contraffazione, la tutela su internet e la sostenibilità ambientale,

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  • Al Forte di Bard il meglio dei vini d’alta quota
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    Al Forte di Bard il meglio dei vini d’alta quota

    Il 25 e 26 novembre la viticoltura di montagna torna protagonista con la seconda edizione di ‘Vins Extrêmes’ Una vetrina a livello nazionale e internazionale per i produttori, nell’ottica di una valorizzazione integrata tra territori capaci di favorire sviluppi condivisi del settore. La ‘viticoltura eroica’, praticata in contesti estremi, su terreni in forte pendenza, a

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  • Il nuovo ristorante ‘Flora’ riporta la ‘Dolce Vita’ a Roma
    FOOD

    Il nuovo ristorante ‘Flora’ riporta la ‘Dolce Vita’ a Roma

    Via Vittorio Veneto torna ai fasti di un tempo, grazie alla nuova apertura all’interno del Marriot Grand Hotel. Lo chef Raffaele de Mase propone creazioni equilibrate in un menu che cambia seguendo le stagioni. Il giovane pastry chef, Baptiste Foronda, firma dessert golosi ma mai banali Nuovo fermento lungo via Veneto, la strada-cult della Dolce

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  • Alessandro Borghese inaugura il suo primo ristorante a Milano
    Cibo News

    Alessandro Borghese inaugura il suo primo ristorante a Milano

    Lo Chef, celebre per gli eventi e i ruoli da giudice nei talent televisivi,  lancia “AB – Il lusso della semplicità” nel cuore della City LIfe milanese Barbara Bouchet, come ogni madre, non era riuscita a trattenere l’emozione, svelando in anteprima la notizia nel corso di un’intervista estiva. Adesso, non solo è tutto ufficiale, ma

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  • D.One, a Montepagano ‘buona cucina’ tra storia e creatività
    FOOD

    D.One, a Montepagano ‘buona cucina’ tra storia e creatività

    La cucina dello chef Davide Pizzuto rappresenta una fusion continua tra tradizione ed innovazione, semplicità e sperimentazione creativa Un susseguirsi di ambienti lungo un percorso, da fruire non necessariamente in maniera lineare, ognuno con una sua connotazione ed una propria destinazione d’uso. Si presenta così D.One, ristorante diffuso creato nell’antico borgo di Montepagano dallo chef

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  • Hotel Cavalieri, a Palermo la Belle Epoque incontra il futuro
    Hospitality

    Hotel Cavalieri, a Palermo la Belle Epoque incontra il futuro

    La struttura, che si avvale del supporto manageriale di Interlude, rappresenta l’elegante punto di incontro tra la trasferta business e la vacanza di piacere, nel  cuore storico e culturale della città A un passo da piazza Politeama  e a un altro da piazza Verdi, quella – per intenderci – del celebre Teatro Massimo: l’hotel Ai

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  • Vini Veronelli 2018:  a Venezia l’anteprima nazionale
    In primo Piano

    Vini Veronelli 2018: a Venezia l’anteprima nazionale

    Il prossimo 20 ottobre, presso la Fondazione Giorgio Cini, verranno svelati quali, secondo la celebre guida, sono oggi i migliori vini italiani La Guida Oro “I Vini di Veronelli” è da sempre considerata una tra le più prestigiose mappe dell’arte enologica italiana. Erede degli storici cataloghi pubblicati sin dal 1961 da Luigi Veronelli, il manuale

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