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  • I nuovi migliori ristoranti d’Italia secondo la Guida Michelin
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    I nuovi migliori ristoranti d’Italia secondo la Guida Michelin

    E’ ora disponibile la nuova Guida Michelin ai migliori ristorantio d’Italia, edita in collaborazione con il Consorzio del Brunello di Montalcino, che quest’anno celebra 50 anni dalla data di costituzione. I migliori ristoranti d’Italia – Le stelle della Guida Michelin, comprende tutti i 342 ristoranti stellati della Guida Michelin Italia, immediatamente localizzabili nella mappa d’Italia

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  • I love Ostrica a Taste of Milano
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    I love Ostrica a Taste of Milano

    Le ostriche del bergamasco Luca Nicoli si preparano a deliziare gli ospiti della prestigiosa rassegna gastronomica milanese. In un’esclusiva Vip Lounge, in assaggio le migliori ostriche al mondo, con accostamenti raffinati e creativi. Per attimi di grande emozione. L’ambizioso progetto di Luca Nicoli, vero e proprio fuoriclasse delle ostriche, approda a Taste of Milano, la

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  • A Tutto Food le eccellenze coreane che piacciono agli italiani
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    A Tutto Food le eccellenze coreane che piacciono agli italiani

    A Tutto Food un Pavillon coreano per presentare le eccellenze culinarie che piacciono agli italiani: patatine di alghe e snack di riso, tè al ginseng rosso e drink all’aloe vera, funghi più prelibati dei porcini. A due anni dal successo di Expo, il Governo della Corea del Sud, rappresentato da Korea Agro Fisheries and Food

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  • Rigolo presenta WE R FOOD alla Milano Design Week
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    Rigolo presenta WE R FOOD alla Milano Design Week

    Il ristorante Rigolo apre le porte alla Milano Design Week con il progetto “WE R FOOD”, una piattaforma di connessione tra il cibo e la progettazione. Rigolo, lo storico ristorante in Brera, cuore pulsante della creatività internazionale, affida parte del proprio menù e dell’installazione della tavola alla piattaforma creativa di We R Food. Dalla fusione

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  • Curiosità: la storia delle caramelle
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    Curiosità: la storia delle caramelle

    Oggi ce ne sono di tutti i gusti, forme e colori! Ma – ovviamente – non è sempre stato così. Un tempo le caramelle erano per pochi, per i nobili, proprio come lo zucchero. Ma procediamo con ordine attraverso la storia dei dolci più amati dai bambini. Il primissimo antenato della caramella è da collocare

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  • Nuove aperture: i Ristoranti più attesi del 2017
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    Nuove aperture: i Ristoranti più attesi del 2017

    Ci sono locali di cui si attende con ansia l’apertura, locali di cui si parla già da un po’. Questo 2017 sarà un anno rigoglioso. La ristorazione sempre più si rilancia, forse anche grazie alla cultura del cibo che si sta diffondendo in Italia. Pensate che attualmente si registra l’apertura di circa 30 nuovi locali

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  • Da Michele supera i confini nazionali e apre a Londra
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    Da Michele supera i confini nazionali e apre a Londra

    Come promesso, la storica pizzeria napoletana “Da Michele” ha marciato fuori dai confini nazionali ed è approdata a Londra. Avevamo già annunciato l’apertura romana a fine 2016. E lo scorso 3 febbraio ha finalmente aperto anche la sede londinese. Ricordiamo che la Pizzeria Da Michele è una storica pizzeria di Napoli gestita dalla famiglia Condurro

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  • Panini Lego e sushi al Kit kat: gli esperimenti folli del junk food!
    Cibo News

    Panini Lego e sushi al Kit kat: gli esperimenti folli del junk food!

    In tutto il mondo si producono continuamente nuovi osceni esperimenti di “junk food”, cibo spazzatura. L’Italia l’ha sempre più o meno scampata, forse grazie all’autorevolezza che possiede in fatto di buon cibo, al punto di scoraggiare l’importazione di improbabili snack-mondezza. Pensate a quanti tipi di junk food si sono affermati all’estero, in particolare negli Stati

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  • Arriva a Milano il Salon Du Chocolate
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    Arriva a Milano il Salon Du Chocolate

    Dal 9 al 12 febbraio Milano ospita il Salon Du Chocolat, il più importante evento al mondo dedicato al cioccolato e alle sue eccellenze. Il programma di questa seconda edizione è ricco di novità e di personaggi internazionali che hanno reso questo prodotto famoso. Ernst Knam, Gualtiero Marchesi, Carlo Cracco, Iginio Massari, Davide Oldani, Davide

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