| Dove Mangiare | 
  • Battipalo, la finestra sul lago
    In primo Piano

    Battipalo, la finestra sul lago

    Il ristorante piemontese, sospeso tra le acque del Lago Maggiore, è un autentico concentrato della genuina cucina del territorio Le ampie vetrate del ristorante Battipalo offrono una vista mozzafiato sul Lago Maggiore, situato in prossimità dell’attracco del battello di Lesa, piccolo e tranquillo porto sulla sponda piemontese del lago a pochi chilometri dalla Rocca di

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  • Adagio, a Firenze un nuovo concept gastronomico
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    Adagio, a Firenze un nuovo concept gastronomico

    In zona Sant’Ambrogio un nuovo locale pensato per promuovere e diffondere la biodiversità che rende unica l’Italia Un omaggio a 360° al Made in Italy, un contenitore che raccoglie in sé un bar per colazioni, merende e aperitivi, un piccolo store dove poter acquistare eccellenze gastronomiche e soprattutto un ristorante dove prenderanno vita anche degustazioni, presentazioni ed eventi pensati per far conoscere

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  • Milano, Ristoranti Gourmet: le nuove aperture del 2018
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    Milano, Ristoranti Gourmet: le nuove aperture del 2018

    Da Cracco, nella prestigiosa galleria Vittorio Emanuele, a Niko Romito, all’interno del lussuoso Hotel Bulgari: ecco tutte le novità attese nei prossimi mesi Il 2018 si preannuncia un anno di piacevoli sorprese in campo gastronomico, specie nel capoluogo meneghino. Del resto i prossimi mesi saranno scanditi da nuove aperture di prestigiosi ristoranti guidati dai più

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  • Pont de Ferr: cambio al vertice in cucina
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    Pont de Ferr: cambio al vertice in cucina

    Vittorio Fusari dice addio al ruolo di executive chef nello storico locale del capoluogo lombardo. Al suo posto Ivan Milani, reduce dall’esperienza di Piano 35 Ci sono delle motivazioni di carattere familiare alla base della scelta di Vittorio Fusari di lasciare la guida della storica insegna meneghina, da 31 anni affacciata sul Naviglio grande, dove

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  • Pastis, nuove proposte gourmet a Milano
    Ristoranti

    Pastis, nuove proposte gourmet a Milano

    Con l’inverno ormai alle porte, il noto Bistrot a due passi da piazza Cinque Giornate è pronto ad arricchire il proprio menù con due stuzzicanti novità   Pastis, il bistrot di via Marcona a Milano, continua a  stupire e deliziare i palati dei suoi clienti. Dopo i taglieri di formaggi e salumi di altissima qualità,

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  • L’arte della cucina dello Chef Executive Niko Sinisgalli
    Focus Chef

    L’arte della cucina dello Chef Executive Niko Sinisgalli

    Niko Sinisgalli, un nome… una garanzia. Un bambino rimasto affascinato dalla cucina deliziosa della nonna e che, molto presto, ha imparato ad imitarla e a cucinare i piatti tradizionali. Un bambino informato sui prodotti da scegliere, grazie alle passeggiate al mercato con il papà. La cucina non poteva che entrare a far parte, prepotentemente, di

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  • Da Michele, storica pizzeria napoletana, sbarca a Roma!
    Cibo News

    Da Michele, storica pizzeria napoletana, sbarca a Roma!

    Una sorpresa inaspettata! Dopo ben 146 anni, il 20 novembre arriva a Roma “Da Michele”, la storica pizzeria napoletana della famiglia Condurro, nel quartiere Forcella. Una sorpresa perché in tanto sapevano del progetto di aprire una sede a Londra, mentre quella nella capitale è stata un’apertura straordinaria, imprevista. Li troverete in via Flaminia 80, a

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  • Mahalo, un angolo di paradiso hawaiiano nella capitale romana
    Dove Mangiare

    Mahalo, un angolo di paradiso hawaiiano nella capitale romana

    Sbarca a Roma una nuova tendenza che sta prendendo piede a livello mondiale. Ha da pochi giorni aperto, a Ponte Milvio, il ristorante Mahalo – South Pacific Fine Food, un angolo di paradiso hawaiiano nella capitale romana. L’idea è venuta a sei ragazzi, già proprietari del ristorante “Voy”, che all’interno del nuovo locale hanno ricostruito

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